Bricks savoyardes apéritif gourmand
Les bricks savoyardes apéritif gourmand sont de délicieuses bouchées croustillantes qui allient le crémeux du reblochon à la saveur du jambon. Faciles à préparer, elles constituent un choix idéal pour vos apéritifs entre amis ou lors de fêtes. Avec leur texture dorée et leur goût savoureux, ces petits encas promettent d’émerveiller vos invités. Que vous les serviez avec une salade fraîche ou une sauce dip, elles s’adaptent à toutes les occasions et raviront tous les palais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 8 portions (8 bricks) 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Savoyarde
Ingredients
Scale
- 4 feuilles de brick
- 1/4 de reblochon de Savoie
- 2 tranches de jambon de poulet cru
- 100 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un saladier, découpez le reblochon et le jambon en petits morceaux. Ajoutez la ciboulette et le fromage frais, puis salez au goût.
- Découpez chaque feuille de brick en deux et pliez-les en deux dans le sens de la longueur.
- Déposez une cuillère du mélange sur un côté d'une feuille pliée, pliez en triangle pour former la brick.
- Badigeonnez les bricks de beurre fondu et enfournez-les pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
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