Cake aux pommes fondantes
Le cake aux pommes fondantes est un véritable délice à savourer, idéal pour les goûters d’automne ou toute autre occasion. Ce gâteau moelleux, empreint de douceur naturelle grâce aux pommes, promet une expérience gustative irrésistible. Facile à réaliser, il se marie parfaitement avec une tasse de thé ou de café. Que ce soit pour un pique-nique en famille ou une soirée entre amis, ce dessert saura séduire vos convives par sa texture fondante et son goût délicat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: environ 10 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 3 pommes moyennes
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes en dés.
- Battez les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu.
- Incorporez la farine, la levure, le sel et la cannelle jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez les dés de pommes et mélangez délicatement.
- Versez dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pendant 40 à 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 15g
- Sodium: 120mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 55mg
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