Côtelettes de boeuf provençales Airfryer
Les côtelettes de boeuf provençales Airfryer sont un délice à la fois rapide et savoureux, parfaites pour les dîners en famille ou entre amis. Enrichies d’herbes de Provence et d’une marinade parfumée, ces côtelettes juteuses se préparent en seulement 20 minutes.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Friture
- Cuisine: Cuisine méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 4 côtelettes de boeuf (200 g chacune)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
- 1 cuillère à café de fleur de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
- 2 gousses d'ail émincées
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
- Enduisez les côtelettes avec la marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Préchauffez l’Airfryer à 200°C.
- Disposez les côtelettes dans le panier et faites cuire chaque côté pendant environ 5 minutes jusqu'à atteindre une température interne de 70°C.
- Laissez reposer 3 à 5 minutes avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: <1g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg