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Coupe Fraises Mascarpone

Coupe Fraises Mascarpone

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La Coupe Fraises Mascarpone est un dessert frais et léger qui séduira tous les gourmands. Combinant des fraises juteuses et une crème mascarpone onctueuse, cette verrine est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un dîner entre amis ou un repas en famille. Facile à préparer, elle offre une présentation élégante qui impressionnera vos invités. Avec sa douceur délicate et ses saveurs raffinées, ce dessert est un véritable plaisir pour les papilles. Personnalisez-le en ajoutant d’autres fruits ou biscuits pour varier les plaisirs.

Ingredients

Scale
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 cl de crème liquide
  • 500 g de fraises fraîches

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une texture lisse.
  2. Battez la crème liquide dans un autre saladier jusqu'à formation de pics fermes, puis incorporez-la délicatement au mélange de mascarpone.
  3. Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les selon vos préférences.
  4. Dans des verrines, alternez des couches de crème au mascarpone et de fraises.
  5. Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.

Nutrition