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Délicieuses pommes de terre rôties

Délicieuses pommes de terre rôties

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Les délicieuses pommes de terre rôties sont un véritable délice méditerranéen qui émerveillera vos invités à chaque occasion. Avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre, ces pommes de terre sont sublimées par la feta fondante et l’ail rôti, créant une harmonie parfaite de saveurs. Faciles à préparer, elles s’adaptent à tous les repas, que ce soit en accompagnement d’une viande grillée ou en plat principal végétarien. En ajoutant une touche de miel et des herbes fraîches, vous transformez un simple plat en une expérience culinaire inoubliable. Préparez-vous à recevoir des éloges !

Ingredients

  • Pommes de terre à chair farineuse
  • Feta
  • Huile d'olive
  • Ail
  • Thym séché
  • Origan séché
  • Basilic frais

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Placez-les dans un plat allant au four.
  3. Arrosez d'huile d'olive, ajoutez les herbes, le sel et le poivre. Mélangez pour bien enrober.
  4. Ajoutez la feta au centre du plat avec l'ail et les quartiers de citron.
  5. Enfournez pendant 45-55 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
  6. Écrasez l'ail rôti, mélangez avec le basilic haché et servez avec un filet de miel.

Nutrition