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Galettes légères et gourmandes

Galettes légères et gourmandes

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Découvrez nos Galettes légères et gourmandes, une recette à la fois simple et délicieuse, idéale pour un petit-déjeuner nourrissant ou un en-cas rapide. Avec des ingrédients sains tels que des flocons d’avoine et du yaourt, ces galettes sont non seulement savoureuses mais également riches en fibres. En moins de 30 minutes, vous pouvez préparer ces petites merveilles qui s’adaptent à toutes vos envies, qu’elles soient sucrées ou salées. Que vous les serviez avec des fruits frais, du miel ou même des légumes grillés, chaque bouchée est un vrai régal. Parfaites pour toute la famille, ces galettes deviendront rapidement un incontournable de votre cuisine.

Ingredients

Scale
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 1 tasse de yaourt nature
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le yaourt, l'œuf, la levure chimique et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes pour que les flocons d'avoine gonflent.
  3. Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
  4. Versez la pâte dans la poêle pour former des galettes rondes et faites cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  5. Servez chaud avec vos garnitures préférées.

Nutrition