L’OMELETTE SOUFFLÉE DE LA MÈRE POULARD est une véritable merveille culinaire, alliant légèreté et saveur. Ce plat emblématique, qui peut être dégusté à tout moment de la journée, se distingue par sa texture aérienne et moelleuse. Facile à préparer, il ravira vos invités lors d’un brunch dominical ou d’un dîner léger. Avec des ingrédients simples et frais, chaque bouchée vous transportera en Normandie, là où cette spécialité a vu le jour.