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Mug cake sain et rapide en 5 minutes

Mug cake sain et rapide en 5 minutes

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Découvrez le mug cake sain et rapide en 5 minutes, une douceur irrésistible qui s’adapte à toutes les occasions. Ce dessert individuel, moelleux et gourmand, est parfait pour un petit-déjeuner rapide, un goûter réconfortant ou un dessert léger. Avec des ingrédients simples comme la banane mûre et la farine complète, vous obtiendrez une recette nutritive sans culpabilité. En quelques étapes faciles et avec un minimum de vaisselle, préparez-vous à savourer ce délice en un rien de temps.

Ingredients

Scale
  • 1/2 banane mûre (ou 2 cuil. à soupe de compote de pommes)
  • 1 œuf
  • 2 cuil. à soupe de farine complète ou d'avoine
  • 1/2 cuil. à café de levure chimique
  • 1 cuil. à soupe de lait
  • Miel ou sirop d'érable (au goût)

Instructions

  1. Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez l'œuf et mélangez.
  2. Incorporez la farine, la levure chimique et le lait puis mélangez jusqu'à homogénéité.
  3. Sucrez avec le miel ou le sirop d'érable selon vos préférences.
  4. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit pris mais encore moelleux au centre.
  5. Laissez tiédir avant de déguster.

Nutrition