Pâtes au poulet et sauce crémeuse au boursin
Préparez-vous à savourer un plat irrésistible avec nos pâtes au poulet et sauce crémeuse au Boursin. En seulement 25 minutes, ce repas allie la tendreté du poulet et l’onctuosité d’une sauce crémeuse aux herbes, offrant une expérience culinaire réconfortante. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas rapide entre amis, cette recette facile à suivre saura séduire les papilles des petits comme des grands.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (penne, fusilli ou tagliatelles)
- 2 filets de poulet
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 150 ml de crème liquide
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez en réservant un peu d'eau.
- Dans une poêle avec l'huile d'olive, faites revenir l'échalote et l'ail pendant 2 minutes. Ajoutez le poulet, salez et poivrez, puis faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Incorporez le Boursin dans la poêle jusqu'à ce qu'il fonde, ajoutez la crème liquide et laissez mijoter jusqu'à épaississement.
- Mélangez les pâtes cuites avec la sauce crémeuse et servez chaud.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 680mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 63g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 85mg