Poulet brocoli orzo au cheddar
Découvrez notre savoureuse recette de Poulet brocoli orzo au cheddar, un plat réconfortant qui ravira les papilles de toute la famille. Ce repas tout-en-un allie des morceaux de poulet tendre, du brocoli croquant et de l’orzo crémeux, le tout enveloppé dans une délicieuse sauce au cheddar fondant. Facile à préparer en une seule poêle, cette recette vous permettra de gagner du temps en cuisine tout en offrant un dîner nourrissant parfait pour les soirées en semaine ou les dîners entre amis. Avec une préparation rapide et des ingrédients simples, vous serez conquis par la simplicité et le goût irrésistible de ce plat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 300 g de blanc de poulet coupé en dés
- 200 g d’orzo
- 1 petit brocoli coupé en fleurettes
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 500 ml de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 pincée de paprika (facultatif)
- 150 g de cheddar râpé
Instructions
- Faites revenir le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis réservez.
- Faites revenir l'oignon et l'ail dans la même poêle.
- Ajoutez l'orzo et mélangez avant d'incorporer le bouillon.
- Laissez mijoter, puis ajoutez le brocoli jusqu'à ce qu’il soit tendre.
- Incorporez le poulet réservé et le cheddar jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
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