Print

Ramen épicé au poulet sauce crémeuse

Ramen épicé au poulet sauce crémeuse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Le ramen épicé au poulet sauce crémeuse est un plat réconfortant qui allie des saveurs intenses et une texture onctueuse. Parfait pour un dîner rapide ou une soirée entre amis, cette recette facile à réaliser ravira tous les palais. Avec des morceaux de poulet marinés dans une sauce pimentée et une crème délicate, chaque bouchée est un véritable plaisir. En moins d’une heure, vous pouvez préparer ce plat fusion asiatique qui est à la fois nourrissant et savoureux.

Ingredients

Scale
  • 2 blancs de poulet, coupés en morceaux
  • 2 paquets de nouilles ramen instantanées
  • 1L de bouillon de poulet
  • 240ml de crème liquide entière
  • 2 cuillères à soupe d'ail émincé
  • 1 cuillère à soupe de sauce pimentée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 4 oignons verts, émincés
  • Sel et poivre du moulin

Instructions

  1. Mariner le poulet : Mélanger la sauce soja, la sauce pimentée et le miel dans un bol. Ajouter le poulet et laisser mariner pendant 30 minutes.
  2. Cuire le poulet : Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive. Ajouter le poulet mariné et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajouter les ingrédients : Incorporer l'ail émincé et le paprika, puis ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
  4. Cuire les nouilles : Ajouter les nouilles ramen dans la casserole et cuire selon les instructions du paquet.
  5. Finaliser la sauce : Incorporer la crème liquide et laisser mijoter jusqu'à épaississement, puis assaisonner avec du sel et du poivre.

Nutrition