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Salade de Concombre Asiatique Facile

Salade de Concombre Asiatique Facile : Une Recette Incroyable Ultime

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La Salade de Concombre Asiatique Facile est une recette incontournable pour ceux qui recherchent une option légère et rafraîchissante. Parfaite pour les chaudes journées d’été ou en accompagnement à un barbecue, elle combine des concombres croquants, des carottes râpées et des oignons verts, le tout assaisonné d’une vinaigrette savoureuse à base de sauce soja et d’huile de sésame. Ce mélange vibrant de saveurs et de textures émerveillera vos invités sans effort. Préparez-la en quelques minutes et savourez chaque bouchée.

Ingredients

Scale
  • 2 concombres, pelés et tranchés finement
  • 1 carotte, râpée
  • 4 oignons verts, tranchés
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sucre (ou miel)
  • 1 cuillère à café de pâte de piment (facultatif)
  • Graines de sésame, pour garnir

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger les concombres, la carotte, les oignons verts et la coriandre.
  2. Dans un petit bol, combiner la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre.
  3. Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger délicatement.
  4. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.

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