Salade de Pommes de Terre au Thon
La Salade de Pommes de Terre au Thon est une recette incontournable, idéale pour les repas d’été ou en toute occasion. Ce plat coloré et savoureux allie des pommes de terre fondantes à du thon savoureux, le tout rehaussé par une vinaigrette moutardée. Facile à préparer en moins de 30 minutes, cette salade est parfaite pour un déjeuner léger, un pique-nique convivial ou même comme plat principal le soir. Ajoutez-y des légumes croquants pour une touche de fraîcheur et impressionnez vos invités avec ce mélange irrésistible !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 4 portions 1x
- Category: Plat Principal
- Method: Bouillir et Mélanger
- Cuisine: Cuisine Française
Ingredients
Scale
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 boîte de thon à l'huile d'olive
- 1/2 oignon rouge
- 1 tasse de tomates cerises
- 1/4 tasse de haricots verts
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pendant 15-20 minutes jusqu'à tendreté. Égouttez et laissez refroidir.
- Hachez l'oignon rouge, coupez les tomates cerises en deux et préparez les haricots verts cuits.
- Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Pour la vinaigrette, fouettez ensemble l'huile d'olive, la moutarde et le vinaigre de cidre avant d'incorporer à la salade.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 5g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 25mg
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