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Salade fraîcheur pâtes océane

Salade fraîcheur pâtes océane

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La Salade fraîcheur pâtes océane est une option estivale irrésistible qui allie légèreté et saveurs marines. Composée de pâtes délicates, de crevettes juteuses et d’un surimi savoureux, cette salade est rehaussée par des légumes croquants et une sauce crémeuse. Que ce soit pour un pique-nique, un barbecue ou un déjeuner léger, elle séduira à coup sûr vos invités par son goût frais et sa présentation colorée. Préparez-vous à savourer ce mélange harmonieux qui apportera une touche de mer à votre table cet été !

Ingredients

Scale
  • 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
  • 150 g de miettes de surimi ou bâtonnets coupés
  • 100 g de crevettes cuites décortiquées
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1/2 concombre coupé en demi-rondelles
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
  • Ciboulette ou aneth (facultatif)

Instructions

  1. Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole et ajoutez les pâtes. Cuisez jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez-les et laissez refroidir.
  2. Pendant ce temps, préparez les légumes en coupant le surimi, la tomate et le concombre.
  3. Dans un saladier, mélangez les pâtes refroidies, le surimi, les crevettes, la tomate et le concombre. Ajoutez la mayonnaise et le jus de citron, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Mélangez délicatement tous les ingrédients avant de servir bien frais.

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