Tarte moelleuse abricots amandes
La Tarte moelleuse abricots amandes est un dessert savoureux qui marie la douceur des abricots juteux avec le croquant des amandes. Simple à réaliser, cette tarte est parfaite pour les occasions spéciales ou un goûter en famille. Sa texture fondante et son goût délicat séduiront à coup sûr vos invités. Que vous l’accompagniez d’une boule de glace ou d’un coulis fruité, ce dessert apportera une touche gourmande à votre table.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- Pâte brisée
- 400 g d'abricots au sirop
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre doux
- 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes
- Amandes effilées
Instructions
- Préchauffez le four à 210°C.
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Égouttez les abricots, puis disposez-les sur la pâte.
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu, la poudre d’amandes et mélangez bien.
- Versez cette préparation sur les abricots et saupoudrez d'amandes effilées.
- Enfournez pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 324
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 17 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
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