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Tarte Thon Tomate et Moutarde

Tarte Thon Tomate et Moutarde : Une Recette Savoureuse et Facile à Réaliser

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La Tarte Thon Tomate et Moutarde est un plat irrésistible qui allie simplicité et saveurs. Avec une croûte croustillante, cette tarte savoureuse combine le goût délicat du thon avec la douceur des tomates fraîches et une touche piquante de moutarde. Parfaite pour un déjeuner léger, un dîner entre amis ou même un pique-nique, elle se prépare en un rien de temps avec des ingrédients accessibles. Que vous soyez débutant ou chef cuisinier, cette recette facile vous permettra de régaler vos convives à coup sûr. N’attendez plus et laissez-vous séduire par cette délicieuse tarte qui saura s’adapter à toutes les occasions.

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 300 g de thon au naturel
  • 3 tomates mûres
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 3 œufs
  • 200 ml de crème fraîche
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Dans un saladier, émiettez le thon égoutté et ajoutez les tomates coupées en dés et la moutarde. Mélangez bien.
  4. Dans un autre saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Versez le mélange de thon sur la pâte, puis ajoutez le mélange d'œufs par-dessus.
  6. Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
  7. Laissez refroidir quelques minutes avant de couper en parts.

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