Terrine de thon simple et savoureuse
Découvrez notre délicieuse recette de terrine de thon simple et savoureuse, parfaite pour vos apéritifs et repas légers. Facile à préparer, cette terrine se distingue par sa texture crémeuse et ses saveurs raffinées. Que vous organisiez un pique-nique, une fête ou un dîner en famille, elle saura ravir vos invités avec son goût unique. En seulement 15 minutes de préparation, vous obtiendrez une entrée qui fera sensation sur votre table.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 8 portions
- Category: Entrée
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
- Thon en boîte (2 boîtes)
- Œufs (3 unités)
- Crème liquide (25 cl)
- Concentré de tomate (2-3 c. à soupe)
- Ciboulette et persil (au goût)
- Sel et poivre (au goût)
Instructions
- Ouvrez les boîtes de thon et égouttez-les.
- Dans un mixeur, ajoutez les œufs, la crème, le concentré de tomate et le thon. Mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre, la ciboulette et le persil hachés.
- Versez la préparation dans un moule à cake en silicone ou beurré.
- Préchauffez le four à 180°C et faites cuire pendant 40-45 minutes jusqu'à ce que la terrine soit bien cuite.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 85mg
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